Prajitura cu mere – reteta video

Timp de gatire:60 min
Timp de preparare:15 min
Timp total:75 min
Portii:6-8
Ingrediente
* 4 mere mari
* 450 de gr de faina
* 4 oua
* 200 gr zahar
* 2 pliculete zahar vanilat
* 200 gr unt
* coaja de la o lamaie
* zeama de la o lamaie
* 1 pliculet de praf de copt
* un praf de sare
* 200 ml de lapte

Aceasta prajitura cu mere este preferata mea, imi place la nebunie blatul pufos, merele dulci acrisoare si aroma subtila de lamaie. Cu totii avem o reteta preferata de praitura cu mere, una pe care o facem oricand avem pofta e ceva bun.

Aceasta reteta este ideala pentru cazurile in care ramanem in frigider cu niste mere pe care nu le mai mananca nimeni. Bineinteles ca merele se pot inlocui cu pere, gutui sau alte fructe pe care doriti sa le folositi. Pe langa mere, eu adaug uneori fructe de padure congelate sau afine congelate. Fructele de padure in general merg foarte bine cu merele si ofera atat culoare cat si gust prajiturii.

Pentru aceasta prajitura cu mere, eu am folosit 4 mere mari pe care le-am decojit si le-am taiat cubulete. Soiul merelor nu conteaza, alegeti merele care va plac voua si pe care le mancati cu placere.

Prajitura cu mere se lasa la cuptor cam o ora in cuptorul electric, insa poate ajunge si pana la o ora si jumatate in cuptoul cu gaze. Pentru a fi siguri ca este gata, verificati prajitura cu o scobitoare. Daca scobitoarea iese curata, prajitura cu mere esre coapta.

Mie imi place sa servesc aceasta prajitura la micul dejun, cu o cana mare de cafea cu lapte sau una de ceai aromat. Este foarte buna si ca gustare, dar si pentru un picnic, sau ca pachetel pentru cei mici la scoala sau la gradinita. O puteti lua cu voi la birou sau o puteti da cadou unui prietend drag.

Pentru a face prajitua cu mere mai festiva, o puteti decora cu cioclata, crema de vanilie sau oricare alta crema va place. Sper din suflet sa incercati si voi aceasta prajitura si sper sa devina una dintre preferatele voastre, mai ales pentru ca este senzationala.

Mod de preparare Reteta prajitura cu mere :