Mini cheesecake cu Oreo – reteta video

Sustine-o pe Jamila cu distribuire!

4.41 from 117 votes
Preparare 15 minute
Gatire 25 minute
Timpul total 40 minute
Servire 12 bucati

Ingrediente
 

  • 500 g crema de branza
  • 200 g zahar
  • 12 biscuiti Oreo
  • 2 linguri amidon
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • 1 esenta de vanilie
  • un praf sare

Mini cheesecake cu Oreo este una dintre retetele preferate ale familiei mele. Nu mi-am imaginat niciodata ca biscuitii Oreo merg atat de bine cu crema de branza, mai ales ca mie nu-mi plac acesti biscuiti. Am mai facut deja doua retete de cheesecake, una clasica cu biscuiti digestivi si una fara coacere, delicata si delicioasa. Ambele sunt foarte gustoase, insa sunt putin complicate.

Reteta de mini cheesecake cu Oreo insa, este extrem de simpla, mult prea simpla pentru cat de buna este. Aveti nevoie doar de crema branza si de alte cateva ingrediente pe care le aveti deja in casa. Foarte important este sa aveti toate ingredientele la temperatura camerei, in special crema de branza, ouale si smantana. Daca folositi crema de branza imediat ce ati scos-o din frigider, aceasta nu se va omogeniza cum trebuie.

Pentru ca am vrut sa obtin cheesecake-uri individuale, am folosit o tava de briose. In fiecare adancitura a tavii am pus cate un biscuite Oreo, iar apoi am turnat compozitia pana am umplut bine tava. Am pus aceste mini cheesecake cu Oreo la cuptor la 160 de grade pentru 25 de minute. Ele trebuie sa fie crescute, usor crapate si putin moi in mijloc. Dupa ce le scoatem din cuptor, acestea se vor lasa, insa nu va speriati, acest lucru este normal.

Cand cheesecake-urile ajung la teperatura camerei, le puneti la frigider pentru cel putin 2 ore sau cel mai bine peste noapte. Serviti aceste mini cheesecake cu Oreo intoarse cu susul in jos cu putina frisca batuta sau cu dulceata acrisoara. Noi le-am mancat asa cum sunt, nu am simtit nevoia sa le acompaniem cu altceva. Va asigur ca vor fi pe placul celor mici si celor mari. Sunt extrem de potrivite pentru petrecerile celor mici, dar si pentru un picnic sau pentru o cina cu prietenii.

RETETA NOUA

Mancare de urzici cu malai ca la bunica – reteta video

Mancare de urzici cu malai ca la bunica - reteta video Reteta de mancare de urzici cu malai este una olteneasca, de post, care imi...

Urmăriți-ma pe:

1,131,200FaniÃŽmi place
289,266CititoriConectați-vă
19,703CititoriConectați-vă
526,100CititoriConectați-vă
1,810,000AbonațiAbonați-vă

Ultimele retete


Adblocker a fost detectat! Va rog mult sa cititi urmatorul mesaj!

S-a detectat ca folositi Adblock Plus sau un alt software de blocare a reclamelor de pe acest site.

Site-ul jamilacuisine.ro este unul independent care se autosustine din crearea de continut online pentru toti cei care vor sa gateasca gustos si sanatos la ei acasa.

Retetele noastre au costuri mari de productie, costuri pe care le suportam in intregime noi, iar reclamele ne ajuta sa continuam sa facem asta oferindu-va voua in continuare continut 100% gratuit.

De asemenea, mentenanta acestui site necesita resurse financiare importante pe care trebuie sa le achitam lunar.

Va rugam sa adaugati site-ul jamilacuisine.ro in whitelist sau sa dezactivati software-ul de adblock.

Va multumim pentru sustinere! 

Echipa JamilaCuisine.

×